烹饪工艺与营养培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
医学影像技术
学习形式:初中
学制年限:3年
中药学
中医学
口腔医学
卫生检验与检疫技术
言语听觉康复技术
预防医学
老年保健与管理
工业机器人技术
电子信息工程技术